枸杞泡水喝好吗？(枸杞泡水喝有什么作用和功效)

听别人说枸杞有很好的补肾功效，我想用枸杞泡水喝，枸杞泡水喝好吗？
枸杞泡水喝是有一定效果的，但不如做粥好。枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富，被誉为“明眼子”。但是专家提醒，

听别人说枸杞有很好的补肾功效，我想用枸杞泡水喝，枸杞泡水喝好吗？

枸杞泡水喝是有一定效果的，但不如做粥好。枸杞中胡萝卜素、玉米黄素含量丰富，被誉为“明眼子”。但是专家提醒，玉米黄素不溶于水，光是简单的冲泡很难将枸杞中的营养物质“引出”。建议做饭时，把枸杞作为配料，放入粥、菜肴中，并嚼烂吃进去。

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