腌制的食物都对身体有伤害吗?

我看电视上说要少吃腌制的食物,难道腌制的食物都对身体有伤害吗?
腌制的食物里有致癌的物质。在腌制食品的过程中需要大量放盐,这导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食

本文最后更新时间:  2023-03-01 18:10:48

我看电视上说要少吃腌制的食物,难道腌制的食物都对身体有伤害吗?

腌制的食物里有致癌的物质。在腌制食品的过程中需要大量放盐,这导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。

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