冬季吃花菜能补充什么营养？(冬天吃花菜)

一到冬季就不知道吃什么好，蔬菜种类也不多，我想知道这个季节哪些蔬菜吃了能补充营养？
在冬季可以多吃花菜，花菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素b

一到冬季就不知道吃什么好，蔬菜种类也不多，我想知道这个季节哪些蔬菜吃了能补充营养？

在冬季可以多吃花菜，花菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素b2和维生素C、维生素a等，尤以维生素c丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。

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