我听说猪蹄很有营养,我就经常买猪蹄回来炖,炖猪蹄能多吃吗? 炖猪蹄是不易多吃的,因为炖猪蹄的时间过于长,会导致猪蹄中的脂肪变成饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸,
我听说猪蹄很有营养,我就经常买猪蹄回来炖,炖猪蹄能多吃吗?
炖猪蹄是不易多吃的,因为炖猪蹄的时间过于长,会导致猪蹄中的脂肪变成饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸,所以无论怎么炖,都不宜多吃。
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