生姜有抗菌的作用吗(生姜有抗菌消炎作用吗)
我做菜喜欢放生姜，最近肠道细菌感染严重，朋友让我吃生姜杀菌，管用吗？
夏季也是可以吃生姜的，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸
本文最后更新时间： 2023-03-16 07:21:42
我做菜喜欢放生姜，最近肠道细菌感染严重，朋友让我吃生姜杀菌，管用吗？
夏季也是可以吃生姜的，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。
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