吃粟米有哪些营养？(粟米吃了有什么好处)

我最近吃不下饭，所以打算煮点粟米粥吃，请问下吃粟米有哪些营养？
想要减肥又害怕营养跟不上的朋友可以吃粟米代替精米。粟米能供给人体丰富的营养，它的粟粒中含有较多的蛋白质、

我最近吃不下饭，所以打算煮点粟米粥吃，请问下吃粟米有哪些营养？

想要减肥又害怕营养跟不上的朋友可以吃粟米代替精米。粟米能供给人体丰富的营养，它的粟粒中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。粟米胚中脂肪含量约占52％，在粮食作物中，其含量仅次于大豆。其蛋白质和维生素的含量亦高于大米。

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