今天准备弄鸡蛋做菜的时候,才发现有个粘壳蛋,还可以吃吗? 这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮处呈深黑色,且有异
今天准备弄鸡蛋做菜的时候,才发现有个粘壳蛋,还可以吃吗?
这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮处呈深黑色,且有异味的,就不宜再食。
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