鸡蛋可以和白糖同煮吗?(鸡蛋可以和白糖一起煮吗)

奶奶说鸡蛋和白糖同煮更有营养,但是鸡蛋可以和白糖同煮吗?
鸡蛋不可以和白糖同煮。鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸

本文最后更新时间:  2023-03-17 08:53:05

奶奶说鸡蛋和白糖同煮更有营养,但是鸡蛋可以和白糖同煮吗?

鸡蛋不可以和白糖同煮。鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。