莲藕的营养价值功效有什么?(莲藕的营养成分和功效)

爸爸去帮别人挖藕,带回来了两个。莲藕的营养价值功效有什么呢?
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的

本文最后更新时间:  2023-03-09 15:31:59

爸爸去帮别人挖藕,带回来了两个。莲藕的营养价值功效有什么呢?

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

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