牛奶可以喝柠檬汁搭配吗?(牛奶和柠檬汁混合会怎么样?)

感觉每天喝牛奶有点腻,我想加点柠檬汁,牛奶可以喝柠檬汁搭配吗?
现在有很多人认为柠檬汁是不可以跟牛奶搭配的,这样搭配可能会造成失误中毒。如果在牛奶中兑入橘汁这类高果酸的

本文最后更新时间:  2023-03-06 21:18:05

感觉每天喝牛奶有点腻,我想加点柠檬汁,牛奶可以喝柠檬汁搭配吗?

现在有很多人认为柠檬汁是不可以跟牛奶搭配的,这样搭配可能会造成失误中毒。如果在牛奶中兑入橘汁这类高果酸的果汁,就会产生絮状的蛋白质凝结,发生蛋白质变性,但这种变性对人体基本没有危害,

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