土豆里是否含有蛋白质呢？(土豆里面含有蛋白质吗?)
我很喜欢吃土豆，土豆里是否含有蛋白质这类的营养物质呢？
土豆里首先是含有较多的蛋白质，占2.3％，明显高于普通的鲜根类蔬菜，而且其中的蛋白质是完全蛋白，赖氨酸等必需氨基酸
本文最后更新时间： 2023-03-16 18:51:47
我很喜欢吃土豆，土豆里是否含有蛋白质这类的营养物质呢？
土豆里首先是含有较多的蛋白质，占2.3％，明显高于普通的鲜根类蔬菜，而且其中的蛋白质是完全蛋白，赖氨酸等必需氨基酸的含量高，对人体的营养价值较高。
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