什么样的肉是不能吃的？(什么肉不宜食用)
我爱吃肉，几乎顿顿都离不开肉，就是怕吃了不好的肉对身体不好，不知道什么样的肉不能吃？
储存时间过长的肉最好不要吃，随着贮藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色
本文最后更新时间： 2023-03-18 19:20:13
我爱吃肉，几乎顿顿都离不开肉，就是怕吃了不好的肉对身体不好，不知道什么样的肉不能吃？
储存时间过长的肉最好不要吃，随着贮藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深，可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，说明微生物已经产生大量的代谢产物，这样的肉就不能吃。
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