炒土豆要注意些什么(炒土豆需要注意什么)
土豆我最爱吃的就是炒的，听说炒土豆很容易流失营养，那要注意些什么？
炒土豆确实容易导致营养流失，所以要注意的就是，早放醋，不但增加口感，还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸
本文最后更新时间： 2023-03-26 08:39:00
土豆我最爱吃的就是炒的，听说炒土豆很容易流失营养，那要注意些什么？
炒土豆确实容易导致营养流失，所以要注意的就是，早放醋，不但增加口感，还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。晚放盐，一来盐会让土豆丝变软，二来会增加维生素C的损失。如果盐放得过早，还会增加钠的摄入。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
