吃猪头肉有什么好处(吃猪头肉有什么好处和功效)

我今天买了猪头肉打算做卤菜吃，煮出来的味道还比较香，这里面的肉还不油腻，我想知道吃猪头肉有什么好处？
猪头肉不肥，吃了也不腻，猪头肉的蛋白质含量平均在13.2％左右，因猪的

我今天买了猪头肉打算做卤菜吃，煮出来的味道还比较香，这里面的肉还不油腻，我想知道吃猪头肉有什么好处？

猪头肉不肥，吃了也不腻，猪头肉的蛋白质含量平均在13.2％左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。比如猪身上不同部位的肉，因肥瘦程度不同，其蛋白质含量的差异就会比较大。

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