红薯适合生吃吗(红薯能生吃吗生吃有什么影响)

今天买了红薯,朋友直接生吃了,说非常好吃,可红薯真的适合生吃吗?
红薯需要煮熟后才能吃,这样才能有效利用其中的营养,而生吃红薯不好,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很

本文最后更新时间:  2023-03-22 16:10:46

今天买了红薯,朋友直接生吃了,说非常好吃,可红薯真的适合生吃吗?

红薯需要煮熟后才能吃,这样才能有效利用其中的营养,而生吃红薯不好,因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏,很难在人体中消化。

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