绿花椰菜的营养成分有哪些(绿花椰菜是什么)
花椰菜有白色和绿色之分，绿花椰菜的营养成分有哪些？
绿花椰菜的含水量很高，所含热量较低，因此适宜减肥的人。 花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维
本文最后更新时间： 2023-03-19 02:24:30
花椰菜有白色和绿色之分，绿花椰菜的营养成分有哪些？
绿花椰菜的含水量很高，所含热量较低，因此适宜减肥的人。 花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长。
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