吃醋可以护肝吗？(醋能护肝吗)

最近听说肝脏不好的人会引发很多问题，饮食上可以多放醋。吃醋可以护肝吗？
食醋确实可以护肝。食醋为酸，这样醋酸味能够进入肝脏之中，达到以味补肝的作用，能够起到散瘀、解毒等等

最近听说肝脏不好的人会引发很多问题，饮食上可以多放醋。吃醋可以护肝吗？

食醋确实可以护肝。食醋为酸，这样醋酸味能够进入肝脏之中，达到以味补肝的作用，能够起到散瘀、解毒等等作用，是补肝的上品之物。肝脏对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。情绪、睡眠、饮食甚至药物等，均会影响肝的疏泄功能。

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