妈妈得糖尿病很多年了。糖尿病患者在饮食上需格外注意,虽然蔬菜是生活中不可或缺的食物,但对于糖尿病患者来说也要额外关注。糖尿病患者吃蔬菜应注意什么?
糖尿病患者吃蔬菜时
妈妈得糖尿病很多年了。糖尿病患者在饮食上需格外注意,虽然蔬菜是生活中不可或缺的食物,但对于糖尿病患者来说也要额外关注。糖尿病患者吃蔬菜应注意什么?
糖尿病患者吃蔬菜时的确不能像普通人一样毫无顾忌。蔬菜为人体补充必备的营养元素,是生活中不可缺少的食物,糖尿病患者同样要吃蔬菜,但是,一些蔬菜像豌豆、胡萝卜、土豆等吃后可引起血糖增高,一定要控制着吃;还有一类如一些豆类蔬菜绿豆和扁豆等含有许多碳水化合物,不过血糖升高幅度不太大,可以少量吃。剩下的绿色蔬菜可以放心地吃。
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