今天刚学会做牛筋儿花汤,它对人身体有什么健康的营养功效呢?
牛筋二花汤:取牛蹄筋100克,雪莲花、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,调料适量。将牛筋泡软,洗净,切段,放入蒸碗中,二花点缀四
今天刚学会做牛筋儿花汤,它对人身体有什么健康的营养功效呢?
牛筋二花汤:取牛蹄筋100克,雪莲花、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,调料适量。将牛筋泡软,洗净,切段,放入蒸碗中,二花点缀四周,香菇、火腿摆其上面,放入生姜、葱花、料酒、味精、食盐等,上笼蒸3小时左右服食。可活血化瘀、通络止通,适用于气滞血瘀所致的头痛。
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