吃茄子人能够保护心血管吗？(茄子对心血管有好处吗)

妈妈心血管有些硬化，医生说食疗有点作用，有亲戚说经常吃茄子也可以帮助保护心血管，茄子真的有这个功效吗？
是的，茄子含有的维生素P能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减

妈妈心血管有些硬化，医生说食疗有点作用，有亲戚说经常吃茄子也可以帮助保护心血管，茄子真的有这个功效吗？

是的，茄子含有的维生素P能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

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