大豆油出现哈喇味还能吃吗？(大豆油有一股很怪的异味正常吗?)
我平时煮菜是猪油为主，偶尔会用大豆油，今天用大豆油时出现了哈喇味，还能吃吗？
大豆油出现哈喇味是因为保存不当引起的，在高温、微生物繁殖、日光照射等因素影响下，发生了脂肪氧化
本文最后更新时间： 2023-03-24 19:23:02
我平时煮菜是猪油为主，偶尔会用大豆油，今天用大豆油时出现了哈喇味，还能吃吗？
大豆油出现哈喇味是因为保存不当引起的，在高温、微生物繁殖、日光照射等因素影响下，发生了脂肪氧化酸败现象，此时是不能够再食用的。平时大豆油应放在阴凉的地方保存。
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