我买了虾肉想炒着吃,家里面有南瓜,还有豌豆,可以一起搭配吃吗? 虾肉是富含虾青素的,不宜和维生素高的食物搭配,虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一
我买了虾肉想炒着吃,家里面有南瓜,还有豌豆,可以一起搭配吃吗?
虾肉是富含虾青素的,不宜和维生素高的食物搭配,虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。
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