妈妈总是搞豆腐我吃,说里面含有很蛋白质,豆腐中的蛋白质丰富吗? 豆腐中的蛋白质很丰富的,豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,
妈妈总是搞豆腐我吃,说里面含有很蛋白质,豆腐中的蛋白质丰富吗?
豆腐中的蛋白质很丰富的,豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高。
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