大豆油可以防治动脉粥样硬化?

我吃不惯大豆油,平时很少吃。最近看到消息说大豆油可以防治动脉粥样硬化,是真的?
大豆油中含有大量不饱和脂肪酸,可促进胆固醇分解排泄,含有的谷固醇可以阻止胆固醇的吸收,从而降

本文最后更新时间:  2023-03-21 05:02:08

我吃不惯大豆油,平时很少吃。最近看到消息说大豆油可以防治动脉粥样硬化,是真的?

大豆油中含有大量不饱和脂肪酸,可促进胆固醇分解排泄,含有的谷固醇可以阻止胆固醇的吸收,从而降低血胆固醇。经常食用大豆油,可起到预防动脉粥样硬化的作用。此外,常食大豆油还能滋润皮肤以及乌发。

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