吃胡萝卜对身体有哪些作用?

老婆最近开始吃胡萝卜,说吃了对身体有很多的作用,具体都有哪些作用?
胡萝卜中胡萝卜素含量非常高,几乎是其它蔬菜的30到40倍,而胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下,转化为丰

本文最后更新时间:  2023-03-09 22:53:05

老婆最近开始吃胡萝卜,说吃了对身体有很多的作用,具体都有哪些作用?

胡萝卜中胡萝卜素含量非常高,几乎是其它蔬菜的30到40倍,而胡萝卜素进入人体后,能在一系列酶的作用下,转化为丰富的维生素A,然后被身体吸收利用,维生素A具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。

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