番茄红素怎么吃能更好的吸收?

最近在吃番茄,我妈说番茄中的番茄红素对身体好,这种物质怎么吃能更好的吸收?
不仅番茄中有番茄红素,西瓜中也有番茄红素,但需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好

本文最后更新时间:  2023-03-26 02:29:57

最近在吃番茄,我妈说番茄中的番茄红素对身体好,这种物质怎么吃能更好的吸收?

不仅番茄中有番茄红素,西瓜中也有番茄红素,但需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃,吃西瓜时最好能搭配全脂酸奶。

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