土豆藕片比大米更营养吗？(土豆和藕片哪个营养价值)
我妈妈最近看了养生节目都不吃大米了，都吃的土豆藕片了，土豆藕片比大米更营养吗？
玉米藕片里面有非常丰富的膳食纤维，比普通的大米要有营养。比如说，按同样淀粉含量来算，藕的不溶
本文最后更新时间： 2023-03-22 05:40:09
我妈妈最近看了养生节目都不吃大米了，都吃的土豆藕片了，土豆藕片比大米更营养吗？
玉米藕片里面有非常丰富的膳食纤维，比普通的大米要有营养。比如说，按同样淀粉含量来算，藕的不溶性纤维含量是精白粳米的12倍以上。其中所含的多酚类物质丰富，白米难以望其项背。从血糖反应来说，这些食品也都比白米要小。
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