家里这几天总是做芥菜汤吃,多吃芥菜会收到什么作用? 芥菜的营养价值极高,而且芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发
家里这几天总是做芥菜汤吃,多吃芥菜会收到什么作用?
芥菜的营养价值极高,而且芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。
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