为什么不能常吃油炸食物呢？(为什么不能常吃油炸食品)
我比较喜欢吃炸鸡腿、炸鸡翅等油炸的食物，但是妈妈不让常吃，为什么不能经常吃油炸食品呢？
偶尔吃一些油炸食品没有关系，但是不能常吃，因为食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重
本文最后更新时间： 2023-03-03 10:10:31
我比较喜欢吃炸鸡腿、炸鸡翅等油炸的食物，但是妈妈不让常吃，为什么不能经常吃油炸食品呢？
偶尔吃一些油炸食品没有关系，但是不能常吃，因为食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值，高温还会破坏食物中的脂溶性维生素，如维生素A、胡萝卜素和维生素E，妨碍人体对它们的吸收和利用。
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