吃芋头为什么能够治疗糖尿病？

我家自从我得糖尿病之后芋头就没断过，都要吃吐了，为什么芋头能够治糖尿病啊？
能够治疗是因为芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素b1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和

我家自从我得糖尿病之后芋头就没断过，都要吃吐了，为什么芋头能够治糖尿病啊？

能够治疗是因为芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素b1等有效成分，它还含有半乳聚糖，能有效降低血压和胆固醇。此外，很重要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候，芋头是最为适合的食品。100克芋头中，热量仅为58千克。人们多是将芋头煮熟后再食用，这样虽然容易损伤黏蛋白，但是有利于其他有效成分的吸收，所以这样烹饪也可以。

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