扁豆含有什么营养物质(扁豆含什么成分)
近来早上我经常会用扁豆熬粥吃，扁豆中一般都含有什么营养物质？
扁豆的营养物质多种多样，扁豆种子每100克含蛋白质22.7克、脂肪1.8克、碳水化合物57克、钙46毫克、磷52毫克、铁1
本文最后更新时间： 2023-03-17 14:38:42
近来早上我经常会用扁豆熬粥吃，扁豆中一般都含有什么营养物质？
扁豆的营养物质多种多样，扁豆种子每100克含蛋白质22.7克、脂肪1.8克、碳水化合物57克、钙46毫克、磷52毫克、铁1毫克，此外还含有维生素B1和C、胡萝卜素、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、棉子糖。
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