今天我打算给孩子买点扁豆吃,但听说扁豆做不好吃了会中毒,那要怎样吃才不会中毒? 扁豆不能吃生的,扁豆含有丰富的膳食纤维,不过在给孩子吃扁豆的时候要注意煮透,要知道没有煮熟的
今天我打算给孩子买点扁豆吃,但听说扁豆做不好吃了会中毒,那要怎样吃才不会中毒?
扁豆不能吃生的,扁豆含有丰富的膳食纤维,不过在给孩子吃扁豆的时候要注意煮透,要知道没有煮熟的扁豆是会有一定的毒性了。建议可以用扁豆斜边切成丝同胡萝卜一起炒,红红绿绿的看起来特别有卖相。
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