今天去买菜的时候,发现有黄一点的西红柿,也有红一点的,不知道哪种更有营养? 当然是选择颜色深的那一种比较好,黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克。红色品种
今天去买菜的时候,发现有黄一点的西红柿,也有红一点的,不知道哪种更有营养?
当然是选择颜色深的那一种比较好,黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克。红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2—3毫克,最高能达到20毫克。
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