冬瓜皮含哪些营养成分？(冬瓜皮含有什么营养成分)
我从来没有吃过冬瓜皮，但我最近听说冬瓜皮不仅能吃，还营养，那冬瓜皮有哪些营养成分？
冬瓜皮是可以吃的，冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.6％，尿素、尿素分解酶、
本文最后更新时间： 2023-03-18 18:21:41
我从来没有吃过冬瓜皮，但我最近听说冬瓜皮不仅能吃，还营养，那冬瓜皮有哪些营养成分？
冬瓜皮是可以吃的，冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.6％，尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇，甘露醇，β-谷甾醇等，尤其以维生素B1含量相当丰富。
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