我一吃柿子一般就好几斤,闺蜜就不让我多吃,为什么不能多吃? 吃柿子一定要适可而止,柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不
我一吃柿子一般就好几斤,闺蜜就不让我多吃,为什么不能多吃?
吃柿子一定要适可而止,柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏,反而容易起反作用。
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