黄瓜怎样吃都好吃,我家人都喜欢吃,它的营养价值高不高呢? 黄瓜的营养价值高,黄瓜含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质,钙,磷,铁等人体必须的营养素。黄
黄瓜怎样吃都好吃,我家人都喜欢吃,它的营养价值高不高呢?
黄瓜的营养价值高,黄瓜含水分为98%,并含有维生素C、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质,钙,磷,铁等人体必须的营养素。黄瓜中含有一种丙醇二酸的物质,它有抑制糖分转化为脂肪的作用。
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