我喜欢吃炒熟的豆腐,但听说豆腐还有搭配禁忌,具体是不能与什么同吃呢? 豆腐有搭配禁忌,不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍
我喜欢吃炒熟的豆腐,但听说豆腐还有搭配禁忌,具体是不能与什么同吃呢?
豆腐有搭配禁忌,不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医