山药的热量高吗？(山药有什么营养)

我这段时间正在减肥，有些东西不太敢吃，最近想吃山药，山药的热量高不高？
山药的热量不是特别高，山药属于植物蛋白，里面含有淀粉酶以及多酚氧化酶等天然的营养成分，能促进脾胃的消化，

我这段时间正在减肥，有些东西不太敢吃，最近想吃山药，山药的热量高不高？

山药的热量不是特别高，山药属于植物蛋白，里面含有淀粉酶以及多酚氧化酶等天然的营养成分，能促进脾胃的消化，可以用来缓解脾胃功能不好。在减肥期间饮食上要避免吃高热量食物，尤其是含脂肪量过高食物和油炸类食品，可能会加重肠胃负担。 去挂号 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-01 21:57 相比于其他的蔬果类食物来说，山药的热量比较低。山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。

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