豆腐为什么会导致肾功能减退呢?

在我的脑海里豆腐应该是营养丰富,养生价值高的食物,怎么还会导致肾功能减退呢?
这样说吧,在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体

本文最后更新时间:  2023-03-01 00:22:23

在我的脑海里豆腐应该是营养丰富,养生价值高的食物,怎么还会导致肾功能减退呢?

这样说吧,在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

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