玉米具有哪些营养价值呢?(玉米都有哪些营养价值)

我室友每天会煮一根玉米当早餐,她说玉米营养好,玉米具有哪些营养价值呢?
玉米营养价值丰富当早餐很适合的。每100克玉米中含蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22

本文最后更新时间:  2023-03-04 06:09:14

我室友每天会煮一根玉米当早餐,她说玉米营养好,玉米具有哪些营养价值呢?

玉米营养价值丰富当早餐很适合的。每100克玉米中含蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,维生素B1B2,维生素E,维生素A原(胡萝卜素),烟酸和微量元素硒、镁等;其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米精面的4~5倍;而玉米油富含维生素E、维生素A、卵磷脂及镁等,含亚油酸高达50%。所以,早餐不知道吃什么,吃根玉米也不错的。

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