大豆含有哪些营养物质？(大豆含有什么营养物质最高)
常听别人说平时要注意多吃一些大豆及其制品，大豆有哪些营养呢？
大豆的营养比较丰富，建议多吃一些。大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含有磷脂、低
本文最后更新时间： 2023-03-22 01:50:00
常听别人说平时要注意多吃一些大豆及其制品，大豆有哪些营养呢？
大豆的营养比较丰富，建议多吃一些。大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品，建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。
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