吃素可以摄入更多的维生素吗?

我朋友是的素食主义,她觉得吃素可以摄入更多的维生素,是这样吗?
虽然维生素大都存在于蔬菜水果中,但是经医学调查发现,只靠吃植物性食品摄取营养的素食者,容易患维生素d和维生素

本文最后更新时间:  2023-03-25 23:47:33

我朋友是的素食主义,她觉得吃素可以摄入更多的维生素,是这样吗?

虽然维生素大都存在于蔬菜水果中,但是经医学调查发现,只靠吃植物性食品摄取营养的素食者,容易患维生素d和维生素b12缺乏症.维生素d和维生素b12存在于肉制品及蛋奶制品中,所以平时多喝一些牛奶,吃一些蛋类食品,才能保证维生素的全面摄入。

本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医

温馨提示:内容均由网友自行发布提供,仅用于学习交流,如有版权问题,请联系我们。