杏仁是怎么导致人中毒的?(杏仁中毒属于什么中毒)

和朋友聊天的时候,她说有人吃杏仁中毒了,杏仁是怎么导致人中毒的?
多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是种子,而且在全世界的烹饪界特别流行,和腰果类似,如果不经过某种形式

本文最后更新时间:  2023-03-18 16:47:11

和朋友聊天的时候,她说有人吃杏仁中毒了,杏仁是怎么导致人中毒的?

多数人总是认为杏仁是一种坚果,但实际上它是种子,而且在全世界的烹饪界特别流行,和腰果类似,如果不经过某种形式加热的话,杏仁是剧毒的,而要去除毒性的主要是苦味杏仁,它富含氰化物,在许多国家,出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的。

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