黑巧克力抗氧化效果比红酒好吗?

我经常吃巧克力,朋友说黑巧克力有抗氧化效果,那黑巧克力抗氧化效果比红酒好吗?
最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活

本文最后更新时间:  2023-02-28 14:15:54

我经常吃巧克力,朋友说黑巧克力有抗氧化效果,那黑巧克力抗氧化效果比红酒好吗?

最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

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