我最近开始自制酸奶,简单又方便,它里面富含什么营养? 酸奶主要是由纯牛奶发酵而成的,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必需的多种维生素。
我最近开始自制酸奶,简单又方便,它里面富含什么营养?
酸奶主要是由纯牛奶发酵而成的,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必需的多种维生素。酸奶还是钙的良好来源,一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足成人一天所需钙量的1/5。
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