吃新鲜黄花菜有什么危害呢？(吃新鲜黄花菜有毒吗)
我之前听说吃黄花菜好，就想摘点新鲜的黄花菜来做，新鲜的会不会有什么危害啊？
最好不要吃新鲜的，虽然鲜黄花菜中含较多秋水仙碱，使得黄花菜的药用价值具有抗癌的作用。但是这也使
本文最后更新时间： 2023-02-27 21:38:42
我之前听说吃黄花菜好，就想摘点新鲜的黄花菜来做，新鲜的会不会有什么危害啊？
最好不要吃新鲜的，虽然鲜黄花菜中含较多秋水仙碱，使得黄花菜的药用价值具有抗癌的作用。但是这也使得鲜黄花菜的毒性较大，能引起恶心呕吐、腹泻、头痛、口渴、四肢酸痛，还可引起白细胞减少。所以想要吃黄花菜的话最好使用干黄花菜，这样才是更好的选择。
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