生熟藕的功效有区别吗(熟藕与生藕的区别)
我平时会用莲藕做凉菜吃，也经常会搭配其它食材做汤，那生熟藕的功效有区别吗？
莲藕生吃和熟吃效果是有较大差别的，以中医来说，生熟藕各具不同效果，莲藕生吃性味甘寒，可清热凉血；煮熟
本文最后更新时间： 2023-03-19 03:42:56
我平时会用莲藕做凉菜吃，也经常会搭配其它食材做汤，那生熟藕的功效有区别吗？
莲藕生吃和熟吃效果是有较大差别的，以中医来说，生熟藕各具不同效果，莲藕生吃性味甘寒，可清热凉血；煮熟后性味温平，有助健脾胃，《本草纲目》称为“灵根”。
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