做凉拌菜要注意什么？(做凉拌菜需要注意什么)
我爱吃凉拌菜，经常会拌茄子吃，在拌这些菜的时候，要注意些什么？
凉拌菜一般都需要煮熟后在进行凉拌，这样吃起来更安全，另外熟拌的蔬菜的时候，也须在净水中反复清洗，在沸水里氽透或煮
本文最后更新时间： 2023-02-27 23:59:40
我爱吃凉拌菜，经常会拌茄子吃，在拌这些菜的时候，要注意些什么？
凉拌菜一般都需要煮熟后在进行凉拌，这样吃起来更安全，另外熟拌的蔬菜的时候，也须在净水中反复清洗，在沸水里氽透或煮熟，或在油锅里炸熟。
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