家里韭菜熟了,妈妈会时常煮韭菜粥,想知道这个粥对健康有什么好处吗?
韭菜是春季的自然保健品。韭菜中富含的各种维生素和糖类及蛋白质,春季吃点韭菜有调味杀菌、增强免疫力。韭
家里韭菜熟了,妈妈会时常煮韭菜粥,想知道这个粥对健康有什么好处吗?
韭菜是春季的自然保健品。韭菜中富含的各种维生素和糖类及蛋白质,春季吃点韭菜有调味杀菌、增强免疫力。韭菜粥做法:先将大米以小火慢熬成粥,韭菜切碎加入肉末后,以适量的食用油拌匀,放入粥中搅拌均匀,再加入适量的盐、鸡精调味,稍煮片刻成为鲜香可口的韭菜粥,早晚均可食用。但韭菜粥,必须在粥熟以后才能添加韭菜,否则韭菜在粥中存放的时间过长,会影响粥的口感。
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