多吃豆类食物有补钙作用吗？(多吃豆类能补钙吗)
每次炖汤我都喜欢在里面加点大豆，听说吃了豆类食物能补钙，是真的吗？
我们每天都应该吃豆类食物，蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别
本文最后更新时间： 2023-03-20 06:50:53
每次炖汤我都喜欢在里面加点大豆，听说吃了豆类食物能补钙，是真的吗？
我们每天都应该吃豆类食物，蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用。如果你是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
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